Adagio Sostenuto desenvolve, em três atos, o processo de queda, redenção e renascimento na vida de uma mulher, através da percepção, compreensão e aceitação da transcendência e eternidade do amor. O filme tem como ponto de partida sete meses na vida da cineasta Anna Maria Morelli, casada há 15 anos com o historiador e roteirista José Morelli. Neste período, ambos estão envolvidos com seu novo filme, que também se chama Adagio Sostenuto, termo que em linguagem musical significa “movimento lento e sustentado”. Eles decidem sobre o último plano do filme, onde os protagonistas, um casal de velhos professores de história aposentados, que estão prestes a executar um pacto de morte.