Com o retorno da democracia, a Argentina experimentou o renascimento esplendoroso da sua música tradicional, o tango. Café dos Maestros é o encontro das grandes lendas vivas deste admirável gênero musical. O aclamado músico, produtor e compositor Gustavo Santaolalla permite, enfim, reencontrar estes mestres únicos. São homens e mulheres extraordinários, com idades entre 70 e 95 anos, que nos revelam os mistérios e a essência desta música sensual e contagiante. Reconstruindo arranjos musicais históricos e gravando pela primeira vez materiais inéditos, esta reunião culmina com uma grande apresentação no famoso Teatro Colón.